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本文目录
土豆炒羊血做法
食材 ：羊血适量、鸡炒家常鸡炒家常土豆适量 、土豆土豆盐适量、片的片味极鲜适量 、做法做法葱段适量 、大全大全红辣椒韭菜适量
调料 ：油适量 、窍门花椒适量、鸡炒家常鸡炒家常料酒适量
做法 ：
1、土豆土豆羊血 ，片的片土豆（将羊血土豆分别切方片） 。
2 、热锅放油放入葱花 ，干辣椒 ，花椒 ，翻炒后加入料酒 。
3、加入高汤 。
4 、开锅后放入土豆 ，同时放入食用盐等调料 ，炖十分钟左右后加入羊血一起炖十五分钟 。
5 、加入韭菜 、味极鲜调味后出锅 。
主料 ：土鸡750克
调辅料：啤酒一瓶（550ml） 、土豆300g 、豆瓣酱20g 、料酒10g 、蒜5g 、葱花2g、香叶1g
制作方法
1鸡砍成块
2锅中加油 ，六成油温加入香叶和桂皮，再加入鸡块
3锅中加入料酒、豆瓣酱 、啤酒 ，翻炒均匀
4土豆洗净、去皮 、切块
5将土豆块、大蒜加入锅中 ，盖上锅盖烧一个小时
6一小时后 ，土豆鸡块起锅盛入盘中 ，再撒上葱花即可
羊肝炒土豆条的做法 ：主料 ：土豆、木耳 、羊肝、胡萝卜 、香菇 。辅料 ：番茄沙司 、生抽、骨汤 、芫荽。土豆木耳炒羊肝的做法步骤 ：
1.土豆 、胡萝卜 、羊肝分别切片，水发木耳撕成小朵 ，香菇切片 。芫荽切末，蒜切末 。
2.油热后放蒜末煎香，放土豆 、木耳 、胡萝卜和香菇 ，略翻炒 ，放生抽和骨汤 ，中小火慢煨至八成熟，放羊肝和盐 ，一起翻炒至收汁 。出锅前放芫荽末即可 。
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